在接受化療期間,由于化療藥物的作用等因素,會(huì)影響患者的進(jìn)食。食欲減退是化療最常見(jiàn)的不良反應(yīng)之一,主要是由于化療藥物的刺激使神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)味覺(jué)和嗅覺(jué)的調(diào)節(jié)功能產(chǎn)生失調(diào)所致。其他因化療而導(dǎo)致影響進(jìn)食的不良反應(yīng)還包括腹部飽脹,進(jìn)食極少量食物即感腹部悶脹不適?;熕幬镞€可導(dǎo)致消化液分泌減少,使食物不易被消化吸收等。
①少量多餐,每天6~8餐。
②當(dāng)有饑餓感時(shí),可以稍微多吃一些。
③與家人和朋友一同進(jìn)餐,并且盡可能選擇平時(shí)最喜歡吃的食物。
④在惡心和嘔吐明顯時(shí),不要強(qiáng)迫進(jìn)食,尤其避免接觸平時(shí)最喜歡吃的食物,以免形成條件反射而日后對(duì)這些食物有厭惡感。
⑤便秘常常是導(dǎo)致食欲不振的原因。如有便秘情況,嘗試多攝入液體食物以軟化糞便;或是增加食物中的膳食纖維含量。高膳食纖維含量的食物包括豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、全麥面包、新鮮水果及蔬菜等??梢韵?qū)I(yè)營(yíng)養(yǎng)師咨詢(xún)。必要時(shí),在醫(yī)生指導(dǎo)下使用緩瀉劑或糞便軟化藥物。
⑥適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有助于增加食欲,如飯前慢走等。
⑦必要時(shí),在醫(yī)生指導(dǎo)下,服用一些有助消化的藥物。
如果因食欲不振而導(dǎo)致體重下降,可以向醫(yī)師或者專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師咨詢(xún)。同時(shí),還應(yīng)該每周測(cè)量一次體重,并做好記錄。
蛋白質(zhì)是促進(jìn)傷口愈合及修復(fù)創(chuàng)傷的基本原料,可以在飲食中適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的比例,這些食物包括:
牛奶、乳類(lèi)制品。
脫脂全奶粉。
酸奶。
肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)。
豆類(lèi)或豆類(lèi)制品(豆腐、豆奶等)。
蛋類(lèi)。
堅(jiān)果類(lèi),花生醬等。
熱量是保證機(jī)體日?;顒?dòng)及維持體重的基礎(chǔ),化療期間,應(yīng)保證足夠的熱量攝入,高熱量食物包括:
高糖食物及黃油。
堅(jiān)果。
蜂蜜、果醬。
水果干。
蛋黃醬、色拉醬、酸奶油等。
每天應(yīng)至少攝入2~3升不含酒精或咖啡因成分的液體。在某些情況下,可以適當(dāng)飲用一些含有熱量的飲料,如:
水果汁、水果味的軟飲料。
高糖軟料或運(yùn)動(dòng)飲料。
牛奶或者奶昔。
湯類(lèi)。
冰激凌。
總之,腫瘤患者應(yīng)該因病施膳,選擇健康的烹飪方式,配合適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,保持樂(lè)觀的心態(tài)。
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